{"title":"Cursos destacados","description":"","products":[{"product_id":"cena-gourmet-3-tiempos-con-chef-claudia-nunez","title":"Cena Gourmet 4 Tiempos con Chef Claudia Núñez","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAprende a preparar una cena completa guiado por la Chef Claudia Núñez.\u003cbr data-start=\"2251\" data-end=\"2254\"\u003eIncluye crema de zapallo, lomo saltado con pastelera de choclo al pesto y strudel de manzana asada con canela.\u003c\/p\u003e","brand":"Juanita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43073396670582,"sku":null,"price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/4708\/4406\/files\/portada_de_curso_Hans.jpg?v=1775340653"},{"product_id":"introduccion-a-la-gastronomia-profesional","title":"Introducción a la Gastronomía Profesional","description":"\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong\u003eAprende las técnicas fundamentales que todo chef profesional debe dominar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1214\"\u003eEn este curso el \u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"1020\"\u003eChef Hans Sepúlveda, Chef Ejecutivo de Time Las Rastras\u003c\/strong\u003e, te introduce a las bases que se enseñan en el \u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1111\"\u003eprimer año de gastronomía internacional\u003c\/strong\u003e: cortes profesionales, métodos de cocción, manejo de ingredientes y fundamentos técnicos de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1376\"\u003eA través de una explicación clara y práctica, comprenderás \u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1330\"\u003ecómo funcionan realmente las técnicas profesionales\u003c\/strong\u003e y cómo aplicarlas correctamente en tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1553\"\u003ePara cerrar el curso, el Chef Hans aplica estas técnicas preparando una \u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1471\"\u003ecarbonada chilena\u003c\/strong\u003e, demostrando cómo los fundamentos culinarios se transforman en un plato completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1674\"\u003eEste curso es ideal para quienes desean \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1673\"\u003einiciar su camino en la cocina profesional o fortalecer sus bases técnicas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hans Sepúlveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43081654829174,"sku":null,"price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/4708\/4406\/files\/sas.jpg?v=1775342841"},{"product_id":"charcuteria-chilena-manu-cabezas","title":"Charcutería Chilena con el Campeón Mundial WBQA","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eEl chef chileno que ganó el mundo cocinando a fuego\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEste curso lo guía \u003cstrong\u003eManu Cabezas\u003c\/strong\u003e — Campeón Mundial WBQA, Campeón Nacional de Gastronomía a Fuego y fundador de A Fuego, Mesa de Campo, Arrecife y Fuegos del Maule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eManu recorrió Chile enseñando charcutería en las INACAP a estudiantes de gastronomía internacional. Lo que te enseña en este curso es exactamente lo mismo que enseñó en esas aulas — con la ventaja de que ahora puedes aprenderlo desde tu casa, a tu ritmo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNo aprenderás de alguien que leyó un libro. Aprenderás del chef que ganó el mundo cocinando con fuego e identidad chilena.\u003c\/p\u003e","brand":"TIME CULINARY ACADEMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43226065764470,"sku":null,"price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/4708\/4406\/files\/portada_de_curso_Hans_c465b2b7-9da2-4aca-bc43-6580bb260537.jpg?v=1775344019"},{"product_id":"snacks-y-colaciones-saludables-para-ninos","title":"Snacks y Colaciones Saludables para Niños","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAprende a preparar 9 snacks saludables, ricos y fáciles de hacer — guiados por la Chef Daniela Palma, fundadora de Maggi Restaurante. Colaciones, meriendas y pequeñas comidas que los niños piden de nuevo y que tú puedes preparar en minutos, sin ingredientes raros ni procesos complicados.\u003c\/p\u003e","brand":"TIME CULINARY ACADEMY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43248803971190,"sku":null,"price":27990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/4708\/4406\/files\/asdaas.jpg?v=1776562500"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/4708\/4406\/collections\/coal-barbeque-cooking-hamburgers.jpg?v=1771726256","url":"https:\/\/timeculinaryacademy.com\/collections\/frontpage.oembed","provider":"TIME CULINARY ACADEMY","version":"1.0","type":"link"}